ღორის ხორცის წარმოების ტექნოლოგია
მსოფლიოში ღორის სულადობა 936 მლნ-ს შეადგენს და წელიწადშიიწარმოება 100 მლნ ტონამდე ხორცი, ანუ საერთოდ წარმოებული ხორცის დაახლოებით 1/3. ყველაზე მეტი
Read Moreმსოფლიოში ღორის სულადობა 936 მლნ-ს შეადგენს და წელიწადშიიწარმოება 100 მლნ ტონამდე ხორცი, ანუ საერთოდ წარმოებული ხორცის დაახლოებით 1/3. ყველაზე მეტი
Read Moreუკვე რამდენიმე წელია, რაც ქართული მეღვინეობის დარგში ახალი მიმართულება — „ნატურალური მეღვინეობა“ გამოჩნდა, მაგრამ ჩვენში იგი სულ უფრო და უფრო
Read Moreდარგვიდან 4-6 წლის განმავლობაში ხეხილის ნერგები მათთვის გამოყოფილ კვების არეს მთლიანად ვერ იყენებენ, მათი ფესვთა სისტემა არ არის ისე განვითარებული,
Read Moreმაღალმოსავლიანია და პოპულარობით სარგებლობს: ევოლუცია, ზოზულია, აპრელსკი, ჯაზერი, მაშა, მარაფონი. ძალიან მაღალმოსავლიანია: ალამირი, მაქსიმუმი, ანჟელინა, კრისპინა, ჰერაკლე და სხვა ჰიბრიდები.
Read Moreანწლის (Sambucus) 40 სახეობაა ცნობილი, ჩვენში ყველაზე მეტად გავრცელებულია შავი ანწლი (Sambucus nigeza). იგი მრავალწლიანი მცენარეა. იზრდება 0,5-1,5 მეტრი სიმაღლის.
Read Moreციტრუსოვანთა ფრთათეთრა ფრთათეთრა ციტრუსოვანთა ოჯახის, თითქმის, ყველა წარმომადგენელს აზიანებს, იგი ზამთარს მატლისა და ნაწილობრივ პუპარიუმის ფაზაში ატარებს. გაზაფხულზე (მაისში) პუპარიუმიდან
Read Moreიაპონურ-ჩინური ქლიავების რიგს უწოდებენ ქლიავის შედარებით ახალ ჯგუფს, რომელმაც სამრეწველო მნიშვნელობა გასული საუკუნის 50-60-იან წლებში ძირითადად აშშ-ში (კალიფორნია) მიიღო, საიდანაც
Read Moreლობიო პარკოსანთა ოჯახის წარმომადგენელია. მის მარცვალს ფართოდ იყენებენ უშუალოდ საჭმლის მოსამზადებლად (იგი პარკოსნებს შორის ყველაზე გემრიელი საკვებია), აგრეთვე კვების მრეწველობაში
Read Moreსარედაქციო კოლეგიისაგან ყოველთვიური სამეცნიერო-პოპულარული ჟურნალი „ახალი აგრარული საქართველო“ იწყებს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა დოქტორის, პროფესორ გიული გოგოლის წერილების ბეჭდვას თემაზე „საქართველოს
Read More— როგორ მოვიყვანო საადრეო სტაფილო და მწვანილი? (შიდა ქართლი) — ამისათვის დაგჭირდებათ კვალსათბურების მოწყობა, რომელიც სისტემატურ ყურადღებას საჭიროებს (დროული განიავებაც
Read More