ჩარექა – გაცოცხლებული წარსული
ქართულ ტრადიციულ მეღვინეობაში ათეულობით სხვადასხვა საღვინე ჭურჭელი გვხვდება, რომლებიც მზადდებოდა: თიხისაგან, საქონლის ტყავისაგან, სპილენძისაგან, მინისაგან, საქონლის რქებისაგან თუ ოქრო-ვერცხლისაგან. ზოგიერთი
Read More
დარგები
მიტლაიდერი – ინოვაციური მეთოდი, ანუ როგორ შეიძლება მცირე ნაკვეთიდან მაქსიმალური შედეგის მიღება
დედამიწა კლიმატის სწრაფ და მნიშვნელოვან ცვლილებებს განიცდის; მიუხედავად იმისა, თუ რა საპასუხო ზომები იქნება მიღებული, მოსალოდნელია, რომ ცვლილებების პროცესი გაგრძელდება.
Read More
1911 წელი – გურული ჭაჭის საოცარი მოგზაურობა რომში
XIX საუკუნის ბოლოსა და XX-ის დასაწყისში მოღვაწე ბესარიონ თევდორეს ძე მგელაძე პირველი გილდიის ვაჭარი გახლდათ. მას მაღაზიები ჰქონია ბათუმში, ქუთაისსა
Read More
„კარტლისის“ სიმინდის მოყვანის იონოვაციური ტექნოლოგია
დღეს, 20 ივლისს კომპანია „კარტლისმა“ გორის რაიონის სოფელ ბერბუკში ღია კარის დღე გამართა და ფერმერებს სიმინდის წარმოების ახალი ტექნოლოგია გააცნო.
Read More
პეკანის ბაზრის კვლევა და განვითარების შესაძლებლობები
პეკანი კაკლისებრთა ოჯახის წარმომადგენელია. კაკალნაყოფიანებს შორის პეკანი ყველაზე ძვირფასი კულტურაა. საქართველოში პეკანის კაკალი 1901 წელს შემოიტანეს და მისი ნარგაობა ძირითადად
Read More
მეცხვარეობის ძირითადი ამოცანა
მეცხვარეობის ფერმერული მეურნეობის ძირითადი ამოცანაა, მათ ბუნებრივ-საწარმოო პირობებთან უფრო მეტად შესაბამისი პროდუქტიული მიმართულებისა და ჯიშის ცხვრის მოშენება, სულადობის გაზრდა ოპტიმალურ
Read More
ქვევრის ღვინო და ღვინის მსოფლიო ბაზარი
საქართველოში დაყენებულმა ქვევრის ღვინომ ესესაა დაიწყო მსოფლიო ბაზარზე დამკვიდრება, რაც თანამედროვე, ღვინით გაჯერებულ ბაზარზე ფეხის მოსაკიდებლად საკმაოდ რთული აღმოჩნდა. როგორ
Read More
„შმალენბერგის“ დაავადება
დაავადება, რომლის ისტორია 2011 წლის აგვისტოდან იწყება, პირველად გერმანიის ქალაქ შმალენბერგში მეწველ ფურებში მანამდე შეუსწავლელი კლინიკითა და სიმპტომებით იქნა რეგისტრირებული.
Read More
გარგარის ალტერნარიოზი და მის წინააღმდეგ ბიოლოგიური ბრძოლის პერსპექტივები
ბოლო წლებში, სასოფლო-სამეურნეო კულტურათა მავნე ორგანიზმების წინააღმდეგ ბრძოლის ერთიანი სახელმწიფო სისტემის მოშლის შემდეგ, რასაც სახელმწიფო ახორციელებდა კოლმეურნეობებსა და კერძო საკარმიდამო
Read More
ქვევრის სარეცხი ტრადიციული საშუალებები საქართველოში
ქვევრის რეცხვასა და ზოგადად მარნის ჰიგიენას, შეიძლება ითქვას, რომ ღვინის ქართულად დაყენების საქმეში უმთავრესი ადგილი უჭირავს. ყურძნის ხარისხიდან დაწყებული, მისი
Read More