ველური საჭმელი სოკოები და მათი მოშნაურების მნიშვნელობა
სოკოების შესახებ ისტორიულ წყაროებსი და ლიტერატურაში ცნობები უძველესი დროიდან გვხვდება. სოკოების შესახებ ცოდნა ნელ-ნელა დაგროვდა. ჩვენს წელთაღრიცხვამდე IV საუკუნეში თეოფრასტემ
Read Moreსოკოების შესახებ ისტორიულ წყაროებსი და ლიტერატურაში ცნობები უძველესი დროიდან გვხვდება. სოკოების შესახებ ცოდნა ნელ-ნელა დაგროვდა. ჩვენს წელთაღრიცხვამდე IV საუკუნეში თეოფრასტემ
Read Moreჩაის პროდუქციის წარმოების უწყვეტ ნაკადურ ტექნოლოგიაში, ერთ-ერთ შრომატევად პროცესს ჩაის მწვანე ფოთლის კრეფა, უდანაკარგოდ გადაზიდვა ფაბრიკამდე და პირველადი დახარისხება წარმოადგენს. გასული
Read Moreმარცვლეული, მარცვლოვან-პარკოსანი კულტურების მოსავლის დროულად და უდანაკარგოდ აღება სოფლის მეურნეობაში დიდმნიშვნელოვანი და პასუხსაგები სამუშაოა. სწორედ მოსავლის აღების დროს ხდება მთელი
Read Moreმრავალსაკავებლიანი ანუ თავისუფალი სხვლა ფორმირების წესების თავისებურებით, ფრანგულ „მაროჟეს“ ფორმას უახლოვდება „მარაოსებრი“ ფორმის კომბინაციით. ვაზი თავიდანვე ფორმდება რამდენიმე შტამბით და
Read Moreსაგაზაფხულო კულტურებისათვის ნიადაგის სწორად (მეცნიერულად დასაბუთებულ), აგროტექნიკურ ვადებში დამუშავებას, გლობალური დათბობისა და კლიმატის მკვეთრად ცვალებადობის გამო, კიდევ უფრო მეტი ყურადღება უნდა
Read Moreმარმარილოსებრი ხორცპროდუქტის წარმოებისათვის გამოიყენება მხოლოდ მეხორცული ჯიშის მოზვრები, რომლებსაც გენეტიკურად კუნთების მასაში ცხიმოვანი ფენების ჩალაგების „უნარი“ აქვთ. მეხორცული ჯიშების საქონელი სწრაფი
Read Moreმცენარის ბალანსირებულ კვებას დაავადებების მიმართ მედეგობისთვის დიდი მნიშვნელობა აქვს. დროულად და სწორად მიწოდებული საკვები ელემენტების შედეგად მცენარე იმაღლებს იმუნიტეტს და
Read Moreთავთავიანი კულტურების გამოყენება ძირითადად ორი მიმართულებით ხდება – ერთი ადამიანის საკვებად და მეორე ცხოველთა საკვებად. მოთხოვნილებიდან გამომდინარე ხორბლის კულტურა პირველ
Read Moreნიადაგის დამუშავების ტრადიციული ტექნოლოგია პირველ რიგში ნიადაგის ფრთიანი გუთნით მოხვნას გულისხმობს. ტრადიციული ტექნოლოგია ყველაზე უკეთეს შედეგს იმ რეგიონებში იძლევა, სადაც
Read More