ოდესმე დაფიქრებულხართ, თუ როგორ გარდაიქმნება ყვავილი ნაყოფად? ეს პროცესი, რომელსაც ხშირად ყოველდღიურ ცხოვრებაში უყურადღებოდ ვტოვებთ, ბუნების ერთ-ერთი გამორჩეული საოცრებაა. ნაყოფის
Read More
სათანადო თერმული დამუშავება, მაცივარში შენახვა და სამზარეულოს ჰიგიენის მარტივი წესების დაცვა კვერცხთან დაკავშირებული სალმონელოზის რისკს მნიშვნელოვნად ამცირებს. კვერცხი ადამიანის კვების
Read More
სიმინდის სასუქით გამოკვებისას მთავარი კითხვა არ უნდა იყოს მხოლოდ — „რამდენი სასუქი შევიტანოთ?“ უფრო მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ: რომელი საკვები ელემენტი სჭირდება
Read More
მეცნიერული თვალით დანახული მსოფლიოს ორი უმნიშვნელოვანესი მარცვლოვანი კულტურა. ხორბალი და სიმინდი დედამიწაზე მოყვანილ ყველაზე მნიშვნელოვან სასურსათო და საკვებ მარცვლოვან კულტურებს
Read More
აზიური კრაზანა და ახალი პარაზიტული ტკიპის გავრცელების საფრთხე ევროპულ მეფუტკრეობას სერიოზული გამოწვევის წინაშე აყენებს. ნიდერლანდებში მეფუტკრეობის მომავალი შესაძლოა სერიოზული საფრთხის
Read More
შვეიცარიელმა მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ საშემოდგომო ხორბლის სარეველებისგან დაცვა ქიმიური ჰერბიციდების გარეშეც შესაძლებელია. თუმცა, ამისთვის საჭიროა მეტი ტექნიკა, საწვავი, სამუშაო დრო
Read More
კვერცხის ნაჭუჭს ბუნებრივი დამცავი ფენა აქვს, რომელიც მიკრობების შეღწევისგან იცავს. ამიტომ მისი გარეცხვა ყოველთვის სასურველი არ არის. კვერცხი ერთ-ერთი ყველაზე
Read More
ფიტოფტორა სათბურშიც არანაკლებ საშიშია, ვიდრე ღია გრუნტში. თუ მიმდინარე სეზონზე პომიდორს ეს დაავადება დაემართა, ბრძოლა მოსავლის აღებით არ მთავრდება. პირიქით,
Read More
რძის წარმოებაში მადეზინფიცირებელი საშუალებების შერჩევა-გამოყენება კრიტიკულად მნიშვნელოვანია, რადგან ის საბოლოო პროდუქტის უსაფრთხოებასა და ხარისხზე პირდაპირ ახდენს გავლენას. რძის პროდუქტების წარმოებაში
Read More
კურდღელი, ზღვის გოჭი, შინშილა, ზაზუნა და სხვა მცირე ზომის ცხოველები სულ უფრო ხშირად გვხვდება როგორც ოჯახებში, ისე მცირე მეურნეობებში. მათი
Read More