მანდარინის მურაბის და ჟელეს მომზადების ტექნოლოგია
მანდარინი საქართველოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ციტრუსია და მისი გადამუშავება მურაბის სახით მცირე მეურნეობებისთვის დამატებითი შემოსავლის მიღების კარგი შესაძლებლობაა. სწორად მომზადებული
Read Moreმანდარინი საქართველოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ციტრუსია და მისი გადამუშავება მურაბის სახით მცირე მეურნეობებისთვის დამატებითი შემოსავლის მიღების კარგი შესაძლებლობაა. სწორად მომზადებული
Read Moreქათმის მწარმოებელი ფერმერებისთვის, დამწყები იქნება ის თუ გამოცდილი, ერთ-ერთი ყველაზე უცნაური და შემაშფოთებელი მოვლენაა მათი ქათმების მიერ რბილნაჭუჭიანი ან „დაჭმუჭნილინაკეციანი“
Read Moreუკრაინული სტეპის თეთრი ჯიშის ღორი ხორცსა და ცხიმზე ორიენტირებულ (უნივერსალური ტიპის) ცხოველთა ჯგუფს მიეკუთვნება. ჯიში გამოირჩევა განსაკუთრებული გამძლეობითა და შესანიშნავი
Read Moreთანამედროვე აგროწარმოებაში სულ უფრო იზრდება მოთხოვნა ბუნებრივ, ეკოლოგიურ და ეკონომიურად გამართლებულ მეთოდებზე. ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი, მაგრამ ეფექტიანი ბუნებრივი საშუალება, რსაც
Read Moreესპალიერის პრინციპი თანამედროვე მებაღეობაში ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტიანი მეთოდია, რომელიც ხეხილს საშუალებას აძლევს, მცირე სივრცეშიაც კი სწორად განვითარდეს. ესპალიერის პრინციპი გულისხმობს
Read Moreახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ რეგენერაციული სანაშენო მეთოდებით გამოყვანილი ინდაურის ხორცი უფრო მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, ვიდრე სტანდარტულ მეფრიველეობის ფერმებში გაზრდილი ჩვეულებრივი
Read Moreსოფლის მეურნეობაში ვინც ხართ დასაქმებული ან ბუნებასთან გაგქვთ მჭიდრო კავშირი და ინტერესდებით ასეთი თემებთ, ხშირად გაიგონებთ ტერმინებს: „ჯიში“ და „ენდემი“.
Read Moreნიდერლანდებში აგროსექტორი კვლავ ლიდერობს ინოვაციური გადაწყვეტილებების დანერგვით. იქ დაიწყო ახალი კონცეფციის – „Potato-e“ განხორციელება, რომელიც ეფუძნება ეთილენის გამოყენებას სათესლე კარტოფილის
Read Moreდღეს, როდესაც სოფლის მეურნეობა სწრაფად ციფრულდება და აგროქიმიური საშუალებები ჯერ კიდევ რჩება მოსავლიანობის ერთ-ერთ ძირითად განმსაზღვრელად, გლიფოსატი სარეველების გავრცელების საწინააღმდეგო
Read Moreპომიდვრის მოყვანა თითქმის ყველამ იცის, თუმცა, ამ კულტურაზე ზრუნვის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ეტაპი საყრდენ სისტემაზე მცენარის სწორად მიბმაა, რასაც — ხშირად სათანადო ყურადღება არ ექცევა და მებაღეები შეცდომას უშვებენ. ეს კი პირდაპირ მოქმედებს ნაყოფის ხარისხზეც და ბაღის მოსავლიანობაზეც. სტატიაში გთავაზობთ დეტალურ რეკომენდაციებს იმის შესახებ, რატომ არის აუცილებელი პომიდვრების მიბმა და როგორ უნდა აირჩიოთ საყრდენი და
Read More