ჩინეთის საახალწლო პროდუქციის ფესტივალზე, სადაც შანდუნის პროვინციის უნიკალური ნაწარმი იყო წარმოდგენილი, განსაკუთრებული პოპულარობა დაიმსახურა სასმელმა, რომელიც დუნინის საგარეუბნო ოლქის დამლაშებულ
Read More
საქართველოს ბევრ რეგიონში ზამთრის სუსხი მეურნეობისთვის ერთგვარი „დასვენების“ პერიოდია. თუმცა, არსებობს ტექნოლოგია, რომელიც საშუალებას გვაძლევს, ბუნების ძალები ჩვენს სასარგებლოდ გამოვიყენოთ
Read More
2 თებერვალი ჭარბტენიანი ტერიტორიების საერთაშორისო დღეა. 1997 წლიდან მოყოლებული, ეს თარიღი შეხსენებაა იმისა თუ რა სასიცოცხლო როლს ასრულებს წყლისა და
Read More
ევროპულმა ინსტიტუტებმა (ევროპულმა საბჭომ და ევროპარლამენტმა) ყოველგვარი წინააღმდეგობის გარეშე დაამტკიცეს ახალი რეგულაცია, რომელიც სასოფლო-სამეურნეო სექტორში რევოლუციურ ცვლილებებს ნიშნავს. საქმე ეხება
Read More
ხშირად გვესმის მოსაზრება, რომ სოფლის მეურნეობა მხოლოდ ასეულობით ჰექტარზეა რენტაბელური, მცირე მეურნეობა კი მხოლოდ „თავის შენახვის“ საშუალებაა. თუმცა, თანამედროვე აგრობიზნესში
Read More
––მემცენარეობაში ჭარხალი მისი ორი განსაკუთრებული კვებითი ღირებულების გამო ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან ბოსტნეულ კულტურას წარმოადგენს, ეს არის – ვიტამინების ნაკრები: B1,
Read More
დიუროკის ღორები დიდი ზომის, გამძლე, საძოვრებზე კარგად ადაპტირებულნი არიან. თავდაპირველად ჯიში საქონე მიმართულებაზე იყო გათვლილი, მაგრამ მაღალი ხარისხის ხორცის გამო,
Read More
ზამთრის მოახლოებასთან ერთად, ტრადიციულად, საქართველოში, სამომხმარებლო ბაზარზე გაიზარდა ნედლი რძისა და რძის პროდუქტების ფასი, რაც წარმოების მკვეთრად შემცირებით, ანუ მიწოდებასა
Read More
კაკალი ძვირფასი ბუნებრივი სამკურნალო, სასურსათო რესურსი, რომელიც ტრადიციულ სოფლის მეურნეობას და თანამედროვე ორგანული წარმოების პრინციპებს აერთიანებს. ნაშრომი განიხილავს კაკლის ისტორიულ
Read More
ხორბალი კაცობრიობის ისტორიის ერთ-ერთი უძველესი კულტურაა, რომელმაც ადამიანთა ყოფა, ეკონომიკა და მსოფლმხედველობა შეცვალა და შრომის, სიცოცხლისა და სულიერი ერთობის სიმბოლოდ
Read More