რა უშლის ხელს სოფლისა და სოფლის მეურნეობის განვითარებას
„რა სოფელი დაეცეს ქვეყანა დაძაბუნდესო“, უთქვამს ჩვენს დიდ წინაპარს. ეს ჭეშმარიტება დღესაც აქტუალური და ყურადსაღებია. ღვთის მადლით, საქართველო თავისი გეოგრაფიული
Read More„რა სოფელი დაეცეს ქვეყანა დაძაბუნდესო“, უთქვამს ჩვენს დიდ წინაპარს. ეს ჭეშმარიტება დღესაც აქტუალური და ყურადსაღებია. ღვთის მადლით, საქართველო თავისი გეოგრაფიული
Read Moreპირველი ღვინის დამზადების ისტორია სულ მცირე ათი ათას წელს ითვლის. ის რამდენიმე ათასი წლით უსწრებს ვაზის გაკულტურებისა და ქვევრის დამზადების
Read Moreვაზის სასიცოცხლო პროცესების დარღვევა, რომელიც განპირობებულია გარემოს არასასურველი მოქმედებით, არაინფექციურ დაავადებებს მიეკუთვნება. ეს პროცესები შესაძლებელია გამოწვეული იყოს სხვადასხვა გარემო პირობით,
Read Moreსარეველები ველურად მოზარდი მცენარეებია, რომელთა მოყვანა არ წარმოადგენს ადამიანის მიზანს და მათი არსებობა სავარგულებზე არასასურველია. ისინი დიდ ზიანს აყენებენ სოფლის
Read Moreსაქართველოში ამ მცენარემ სახელწოდება „ზაფრანა“ ყვითელი ფერის გამო მიიღო. „ზაფრან“ არაბულად ყვითელს ნიშნავს, ნამდვილი ზაფრანას (crocus) ყვავილები ყვითელ-ნარინჯისფერია. იგი არის
Read Moreმკვლევართა მოსაზრებით, დედამიწაზე, თუთის მცენარე, მრავალმხრივი გამოყენების თვალსაზრისით, უპირველესია ყველა მცენარეთა შორის. მეაბრეშუმეობის სამყარო, საუკუნეთა მანძილზე თანმიმდევრულად იყენებდა თუთის სასარგებლო თვისებების
Read Moreარქეოლოგიური მასალებით დამტკიცებულია, რომ ძველი ათასწლეულის მესამე საუკუნემდე ქვევრებს ბრტყელ ძირზე ამზადებდნენ. ე.ი. ის დასადგმელი ჭურჭელი იყო. მესამე საუკუნის შემდეგ
Read Moreამ ქვეთავში წარმოდგენილი მასალები მკითხველს წარმოდგენას უქმნის ქართულ ფუტკარზე და მასში შესული პარამეტრები ასახავენ ფუტკრის უნარს, მოიპოვოს ბუნებაში საკვები, შექმნას
Read More