მოხარშული ძეხვის დამზადების ტექნოლოგია
ძეხვეულის ნაწარმი არის ხორცის ფარშის, მარილისა და სანელებლების გარსაცმში მოთავსებული ერთობლიობა, რომელიც მოხმარებამდე თერმულად უნდა დამუშავდეს. ძეხვეული ძირითად პროდუქტთან (ხორცთან)
Read More
აგრარული განათლება
ტოპინამბური/მიწავაშლა
ტოპინამბური, რომელსაც საქართველოში მიწავაშლას სახელწოდებით ინცობენ, ამერიკული წარმოშობის მცენარეა. იგი თავის სამშობლოში მკვლევარებსა და მოგზაურებს ველურად მოზარდი დღესაც ხვდებათ. მცენარის
Read More
თავიანი კომბოსტო – (Br. capitata (L) Lizg) მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია
საქართველოში ყველაზე მეტად თეთრთავიანი საადრეო, საშუალო საადრეო და საგვიანო კომბოსტოს ჯიშებია გავრცელებული. კომბოსტო ძვირფასი სასურსათო კულტურაა, იძლევა უხვ მოსავალს, ხანგრძლივად
Read More
კომპანია „მასკიო-გასპარდოს“ ნიადაგის ზოლური დამუშავების სპეციალური მოწყობილობა (ZEBRA)
ნიადაგის დამუშავების „ზოლური” (Strip-till) მეთოდი, აშშ სოფლის მეურნეობის სახელმწიფო დეპარტამენტის სამეცნიერო კვლევითი ცენტრის მეცნიერებმა დაამუშავეს. იგი დადებით შედეგს იძლევა, როგორც
Read More
კაშკოვსკის სისტემით ფუტკრის მოვლა
ცნობილმა მეცნიერმა და პრაქტიკოსმა მეფუტკრემ ვლადიმერ გიორგის ძე კაშკოვსკიმ, რომელიც პროფესორ გუბინის ხელმძღვანელობით მუშაობდა კემეროვოს მეფუტკრეობის საცდელ სადგურში, 20 წლიანი
Read More
რატომ უნდა მივირთვათ ნედლი თევზი
ცნობილია, რომ ზოგადად თევზი და თევზის პროდუქტები ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით მდიდარი, მეტად სასარგებლო საკვებია. განსაკუთრებით სასარგებლო და გემრიელია ნედლი, გაუყინავი
Read More
სტაფილოს მოვლა-მოყვანა
სტაფილო ქოლგისებრთა ოჯახის ორლებნიანი, ორწლიანი ძირხვენიანი მცენარეა. ერთი გრამი თესლი შედგება 700-1200 მარცვლისგან. მას ბრტყელი, წაგრძელებული, ელიფსური ფორმა აქვს. სტაფილო
Read More
საქართველოში გავრცელებული კიტრის ადგილობრივი ჯიშები
უკანასკნელ პერიოდში სასოფლო-სამეურნეო ჯიშთა გამოცდისა და მეთესლეობის მეურნეობის მოშლამ, საქართველოს მოსახლეობა, თითქმის მთლიანად, (95%-ზე მეტი) უცხოეთიდან შემოტანილი, ხშირად საეჭვო, სათესლე
Read More
კალმახა სოკოს მოყვანის ტექნოლოგია
სხვა კულტივირებად სოკოებთან შედარებით სოკო კალმახას მთელი რიგი უპირატესობანი გააჩნია, ის საკმაოდ ტექნოლოგიურია, აქვს ზრდის მაღალი სიჩქარე და ამასთან კონკურენტი
Read More
უხვმოსავლიანი ქართული ჯიშის პამიდორი _ „ვარდისფერი ჭოპორტულა“
„ვარდისფერ ჭოპორტულაზე” სელექციური მუშაობა 1993 წელს დაიწყო. ბუნებრივი ჰიბრიდიზაციით, გამორჩევით მაღალი ტემპერატურისა და მშრალი კლიმატის პირობებში ვარდისფერი და წითელი პამიდვრის
Read More