მაღალმთიანი რეგიონების ინფრასტრუქტურული გაძლიერება ადგილობრივი მოსახლეობის ცხოვრების ხარისხის გაუმჯობესებასთან ერთად ქვეყნის ეკონომიკური და სოციალური მდგრადობის მნიშვნელოვანი საფუძველია. საქართველოს მთიანი რეგიონები
აზიური კრაზანა და ახალი პარაზიტული ტკიპის გავრცელების საფრთხე ევროპულ მეფუტკრეობას სერიოზული გამოწვევის წინაშე აყენებს. ნიდერლანდებში მეფუტკრეობის მომავალი შესაძლოა სერიოზული საფრთხის
სათანადო თერმული დამუშავება, მაცივარში შენახვა და სამზარეულოს ჰიგიენის მარტივი წესების დაცვა კვერცხთან დაკავშირებული სალმონელოზის რისკს მნიშვნელოვნად ამცირებს. კვერცხი ადამიანის კვების
სიმინდის სასუქით გამოკვებისას მთავარი კითხვა არ უნდა იყოს მხოლოდ — „რამდენი სასუქი შევიტანოთ?“ უფრო მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ: რომელი საკვები ელემენტი სჭირდება
მეცნიერული თვალით დანახული მსოფლიოს ორი უმნიშვნელოვანესი მარცვლოვანი კულტურა. ხორბალი და სიმინდი დედამიწაზე მოყვანილ ყველაზე მნიშვნელოვან სასურსათო და საკვებ მარცვლოვან კულტურებს
